Il Prof. Cavalot ha portato avanti negli ultimi dieci anni collaborazioni continuative con le seguenti strutture:

Con la Clinica Chirurgica diretta dal Prof. Robecchi per il trattamento chirurgico delle metastasi laterocervicali da carcinomi tiroidei

Con la Patologia Chirurgica diretta dal Prof. Dei Poli prima e Prof.Gasparri poi per il trattamento chirurgico dei carcinomi della giunzione ipofaringo-esofagea

Con la Foniatria diretta dal Prof. Schindler per la gestione delle tracheotomie in bambini affetti da patologie rare e patologie genetiche. Per la stessa struttura si occupa del trattamento fonochirurgico

Nel 2006 è entrato a far parte del gruppo CidiGem (centro trattamento disturbi dell’identità di genere) diretto dal Prof. Fontana per la modificazione della voce nei pazienti transessuali sottoposti ad intervento di conversione sessuale

Con la Chirurgia Plastica diretta dal Prof. Bocchiotti per la chirurgia ricostruttiva in pazienti portatori di carcinomi della testa e del collo, sottoposti ad ampie demolizioni

Dal 1988 si occupa delle visite collegiali per i pazienti oncologici del testa e collo in collaborazione con i colleghi radioterapisti ed oncologi medici, oggi raggruppati nel GIC presso il COES.